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凍干機(jī)：果蔬行業(yè)的創(chuàng)新技術(shù)應(yīng)用發(fā)布時(shí)間：2025-12-17

在果蔬行業(yè)中，凍干機(jī)的應(yīng)用正逐漸展現(xiàn)出其獨(dú)特的魅力與價(jià)值。凍干機(jī)的工作原理基于冷凍干燥技術(shù)，先將果蔬中的水分迅速凍結(jié)成冰晶，然后在真空環(huán)境下使冰晶直接升華變?yōu)樗魵馀懦觯瑥亩鴮?shí)現(xiàn)果蔬的脫水干燥。這一過(guò)程限度地保留了果蔬的營(yíng)養(yǎng)成分、色澤、風(fēng)味以及形狀和結(jié)構(gòu)。對(duì)于果蔬行業(yè)而言，凍干機(jī)...

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2022
5-13

中試型凍干機(jī)應(yīng)用領(lǐng)域
一、應(yīng)用領(lǐng)域凍干機(jī)主要在生物制藥、醫(yī)療、食品等行業(yè)均有廣泛應(yīng)用。例如在生物制品生產(chǎn)中的卡介苗、流腦疫苗、麻疹疫苗、流感疫苗等；西藥生產(chǎn)中抗生素藥、循環(huán)器官用藥等。在醫(yī)療方面領(lǐng)域可以利用凍干技術(shù)長(zhǎng)期保持血液、動(dòng)脈、骨骼、皮膚、角膜和神經(jīng)組織等...
2022
5-12

牛肝菌片凍干工藝技術(shù)發(fā)展
真空冷凍干燥機(jī)在凍干牛肝菌片生產(chǎn)工藝技術(shù)！其生產(chǎn)流程：牛肝菌原料采集、收購(gòu)→挑選、分級(jí)、去泥腳→清洗→切片→裝盤(pán)整形→凍結(jié)→真空冷凍干燥→解吸干燥→包裝與貯存。凍干牛肝菌片生產(chǎn)工藝要點(diǎn)：1、原料采集、收購(gòu)對(duì)新鮮牛肝菌的采收時(shí)期選擇早上或晚上...
2022
5-12

花菇凍干機(jī)工藝技術(shù)
真空冷凍干燥機(jī)加工凍干花菇生產(chǎn)流程：新鮮花菇→品選→預(yù)處理→速凍→升華干燥→解吸干燥→包裝與貯存。生產(chǎn)工藝要點(diǎn)，主要如下：1、預(yù)處理預(yù)處理方法和工序?qū)χ瞥善返馁|(zhì)量有顯著影響。因花菇含有豐富的酶類(lèi)、維生素等，極易在O2的參與下發(fā)生菌褶的褐變，...
2022
5-12

豆奶粉凍干機(jī)工藝流程
豆奶粉凍干機(jī)生產(chǎn)工藝流程：大豆→浸泡→磨漿→過(guò)濾→煮漿→配料→脫腥→均質(zhì)→濃縮→殺菌→冷卻→預(yù)凍→凍干→粉碎→稱(chēng)重→包裝→成品。根據(jù)生產(chǎn)工藝流程，我們的豆奶粉凍干機(jī)生產(chǎn)線(xiàn)分為三大生產(chǎn)區(qū)域，前處理區(qū)域，冷凍干燥區(qū)域，后處理區(qū)域。在三大區(qū)域分別...
2022
5-11

龍眼凍干機(jī)的技術(shù)原理
龍眼凍干機(jī)：龍眼俗稱(chēng)“桂圓”，是我國(guó)南方亞熱帶名貴特產(chǎn)，歷*南方“桂圓”北“人參”之稱(chēng)。龍眼果實(shí)富含營(yíng)養(yǎng)，含有豐富的水果糖、維生素、氨基酸及微量元素，自古受人們喜愛(ài)，更視為珍貴補(bǔ)品，其滋補(bǔ)功能顯而易見(jiàn)，是藥果雙用的果品，藥用具有補(bǔ)心脾，養(yǎng)血...
2022
5-11

牛肉湯凍干機(jī)技術(shù)發(fā)展
牛肉湯是一種傳統(tǒng)美食，主要原料有牛骨、牛肉等，牛肉湯營(yíng)養(yǎng)豐富，清香鮮美，味醇味厚，令人回味無(wú)窮！受現(xiàn)代快節(jié)奏生活影響，以FZG冷凍干燥技術(shù)加工生產(chǎn)的速食湯成為廣大消費(fèi)者青睞的美食。其中牛肉湯具有代表性之一。牛肉湯整個(gè)凍干生產(chǎn)線(xiàn)需要滿(mǎn)足GMP...

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